Regional. Natürlich. Echt. Südtiroler Spezialitäten im Einklang mit mediterranen Gerichten: das Ergebnis ist eine gesunde, leichte und vitale Küche. Unser Küchenteam rund um den Juniorchef gibt jedem Gericht eine besondere Note und verwöhnt Sie mit raffinierten Köstlichkeiten - für einen unvergesslichen Urlaub auf der Seiser Alm!
Bevorzugen Sie vegetarisch oder vegan? Haben Sie besondere Bedürfnisse und Wünsche?
Wir stellen uns gerne auf Sie ein.


Die Goldknopf Halbpension
  • Aperitif mit Familie Malfertheiner
  • vitales Frühstücksbuffet mit hausgemachtem Brot, Naturprodukten, Obst, Müslis, Saftbar und mehr – saisonale Köstlichkeiten nach Verfügbarkeit wie Almbutter
  • leichtes Genießermenü am Abend
  • Themenabende wie Tiroler Abend, Italienischer Abend, Dessertbuffet
  • Weinempfehlung vom Chef des Hauses

Lounge mit Kaminfeuer
Genüsslich den Tag ausklingen lassen… dazu lädt unsere Freiluft-Lounge mit Kaminfeuer ein.


360Panoramatour Frühstücksbuffet   |   Panoramatour Speisesaal